Dîner à la carte 4 plats au Restaurant HOOP

La brasserie HOOP est une brasserie artisanale située à Zaandijk. Elle est connue pour sa passion pour le brassage de bières artisanales (spéciales) de haute qualité. Outre sa large gamme de bières, la brasserie propose également le restaurant HOOP. Vous y dégusterez des plats délicieux, préparés avec des ingrédients frais, qui se marient parfaitement avec les bières de la brasserie.

Menu

Entrée

• Soupe du jour

Entrées

• Pain du petit-déjeuner avec sauces
  végétarien

• Pinsa de brasseur +1,50€
  salami à la truffe | sauce tomate | mozzarella | gorgonzola | épinards en feuilles | cornichons d'oignons | Sauce thaï

• Taco birria
  le préféré du chef
  ragoût de bœuf (14 heures) | sriracha à l'ail | cornichons à l'oignon

• Taco aux pleurotes effilochés
  végétarien
  crème fraîche | cornichons à l'oignon

• Carpaccio
  mayonnaise à la truffe | parmesan | mélange de graines | roquette

• Tataki de saumon
  wakame | edamame | mayonnaise au wasabi | furikake

• Gamba pil-pil
  piment | ail | pain

Plats principaux

• Burger classique
  Sauce barbecue | fromage affiné | bacon | rondelles d'oignon frites | tomate | petit bijou

• Côtes orientales +5,-€ / côtes XXL +7,50€
  yakitori strike | salade de chou | sauce à l'ail

• Bavette de bœuf (300 grammes) +7,50€
  légumes grillés | sauce à l'ail rôti et à la bière

• Burger à la moutarde de Zaanse
  caviar de moutarde | fromage affiné | oignons à la bière | tomate | petit bijou

• Ragoût de poisson
  cabillaud | saumon | crevettes | sauce à la crème | légumes

• Burger vegan sale
  végétarien
  sauce au chanvre fumé | fromage vegan | cornichons d'oignons | tomate | petit bijou

• Gnocchi classique / crevettes
  sauce à la crème de truffe | tomate rôtie | roquette | parmesan

• Chien de poulet jalapeños au fromage
  pain brioché | sauce cheddar | moutarde | ketchup | oignons croustillants

• Salade César
  poulet croustillant | bacon | œuf poché | anchois | tomate cerise | parmesan

• Poulet de printemps « Roadkill » + 2,50 €
  poivron rôti | asperges vertes

• Salade carpaccio
  mayonnaise à la truffe | mélange de grains | roquette | parmesan | croûtons

Dessert

• Bieramisu
  gâteaux à la cuillère dans un porter au cacao | mascarpone

• Tarte au citron vert
  Mousse italienne | glace vanille | crème fouettée

• Trifle Hope
  Pain de sucre | mousse aux cerises | gel aux cerises | Crumble aux cerises

• Limoncello maison

Accessibilité

Consulter Google Maps pour l'itinéraire exact depuis votre point de départ et pour les heures de départ et de trajet actuelles.

Pour plus d'informations, consultez le site Web de la brasserie HOOP.