Dîner partagé au 1892 Food & Drink à Zoetermeer

Faites un voyage ensemble à travers la cuisine du Restaurant 1892 Eten & Boissons. Choisissez avec vos compagnons de table 6 plats du menu Dîner Partagé. Ceux-ci seront servis en petits plats de 3 au milieu de la table. Cela est basé sur le nombre de personnes, donc chacun a sa propre portion.

Le bâtiment monumental De Graanschuur a été transformé en un restaurant contemporain à partager depuis le 5 juillet 2011. 1892 Food & Drinken doit son nom à l'année de construction de ce bâtiment. Le restaurant présente un intérieur de bon goût, tandis que les décorations murales font référence au passé. L'endroit idéal pour profiter d'une soirée conviviale et conviviale entre amis, en famille ou entre collègues !

Menu à partager

Viande

Carpaccio
Parmesan, pignons de pin, roquette et mayonnaise à la truffe

Poitrine de bœuf cuit 12 heures avec compote d'oignons et sauce BBQ

Salade César
avec poulet BBQ, croûtons, tomates, noix et tzatziki

Gyozas
un plat traditionnel japonais au poulet et à la sauce ponzu au sésame

Poulet aux noix de cajou
avec sauce à l'ail et légumes sautés

POITRINE DE PORC BRÛLÉE
Poitrine de porc cuite lentement et caramélisée avec une sauce BBQ sucrée sauce

Saté de cuisse de poulet maison
avec atjar, kroepoek et sauce aux cacahuètes

Burger fumé
Brioche avec un burger de bœuf, du porc effiloché, du cheddar fondu, des cornichons et de la sauce BBQ

Filet diamant gratiné (+ 2 €)
avec mayonnaise japonaise et piment furikake

Doigts de côtes ibériques au BBQ (+ 2,50 €)
avec aïoli maison

Steak 1892 au BBQ (+ 3,50 €)
avec une sauce au beurre orientale

Poisson

Tarte de maquereau fumé
avec pomme Granny Smith, crème fraîche et teriyaki sauce

Crevettes torpilles
avec mayonnaise au kimchi et laitue iceberg croustillante

Poisson du jour
avec sauce aux tomates cerises, à l'ail et aux herbes fraîches

Gratin de saumon (+ 2 €)
avec mayonnaise japonaise et piment furikake

Terre et mer (+ 2,50 €)
crevettes et tranches de steak sautées dans une sauce espagnole épicée et des flocons d'ail

Végétarien

Tartare de betteraves
avec pesto et girolles frites

Croquettes de fromage
avec mayonnaise miel-moutarde

Fèves de soja sautées
avec sauce piri-piri peau

Portobello farci
au fromage de chèvre, aux noix et au miel de Zoetermeer

Surprise végétarienne
Défiez le chef

En option

Frites à la mayonnaise(+ 4,50 €)
Frites de patates douces à la mayonnaise à la truffe(+ 6,50 €)

Accessibilité

Consulter Google Maps pour connaître l'itinéraire exact depuis votre point de départ et les heures de départ et de trajet actuelles.

Pour plus d'informations, visitez le site Web de 1892 Eten & Boire.