3-gangen keuzediner Casa Cara in Katwijk

Zin in een compleet avondje uit in Katwijk? Schuif aan bij Casa Cara en geniet van een heerlijk 3-gangen keuzediner. Je kiest zelf een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert van de speciaal samengestelde menukaart. Van sushi, tacos en ceviche tot sappige steaks, verse vis en vegetarische specialiteiten: er is voor iedereen iets lekkers te vinden.

Casa Cara staat bekend om haar eigentijdse fusionkeuken, waarbij internationale smaken en verse ingrediënten samenkomen. De stijlvolle inrichting en ontspannen sfeer maken het de ideale locatie voor een gezellig diner met vrienden, familie of je partner.

Maak jouw diner compleet met een van de heerlijke desserts en beleef een smaakvolle avond aan de kust van Katwijk. Met zoveel keuze op de kaart stel je eenvoudig een diner samen dat helemaal bij jouw smaak past.

3-gangen keuzediner

Voorgerecht

• Gerookte bavette (+ €14)
  Mango, soja en gochujang mascarpone
• Carpaccio (+ €13)
  Ribeye, truffelmayonaise, Parmezaan en tomaat
• Gebrande zalm ceviche
  Tijgermelk, jalapeño, salsa en komkommer
• Zalm taco (per stuk, max. 3 stuks p.p.) (+ €2)
  Yuzu aïoli, guacamole, sesam en bosui
• Tonijn taco (per stuk, max. 3 stuks p.p.)
  Truffelmayonaise, guacamole, Parmezaan en sesam
• Korean honey chicken
  Koreaanse kip, honingsaus en krokante ui
• Chicken gyoza
  Crispy chiliolie, krokante ui en ponzu
• Gewokte gamba's (+ €9)
  Kruidenboter, bundelzwam en focaccia
• Burrata (+ €14)
  Regenboogtomaatjes, basilicumcrème en hot honey
• Oesterzwam tempura
  Oesterzwam, soja en sesam
• Veggie gyoza
  Srirachamayonaise, krokante ui en ponzu

Sushi

• Beef truffle uramaki (+ €4)
  Diamanthaas, truffelmayonaise, Parmezaan en wasabinoten
• Crispy chicken maki (+ €3)
  Gemarineerde kip, srirachamayonaise, krokante ui en bosui
• Dragon roll uramaki (+ €3)
  Krokante garnaal, sesam, wasabinoten en wasabimayonaise
• Salmon mango uramaki (+ €4)
  Zalm, mango en jalapeño crumble
• Surf & Turf uramaki (+ €5)
  Diamanthaas, krokante garnaal en srirachamayonaise
• Tuna uramaki (+ €4)
  Tonijntartaar, gochujang mascarpone en sesam
• Nigiri torched salmon (+ €3)
  Geflambeerde zalm, yuzu aïoli, tenkasu en sesam
• Tempeh uramaki
  Krokante tempeh, kimchimayonaise, sesam en tenkasu

Hoofdgerecht
Extra's worden apart in rekening gebracht.

• Steak Casa Cara
  Diamanthaas, sambai hollandaise en seizoensgroenten
• Bavette (+ €2)
  225 gram, pico de gallo en seizoensgroenten
• Entrecôte (+ €10)
  300 gram, pico de gallo en seizoensgroenten
• Kipsaté
  Kipfilet, seroendeng, atjar, kroepoek en satésaus
• Gefileerde Iberico spareribs
  Haricots verts, seroendeng, sesam, krokante ui en ketjap
• Kabeljauw (+ €2)
  Gebrande prei, beurre blanc en dille
• Snoekbaars (+ €1)
  Aspergerisotto, groene asperge, Parmezaan en dragon
• Aspergerisotto met burrata
  Burrata, groene asperge, Parmezaan en dragon
• Vegan oesterzwam ribs
  Haricots verts, seroendeng, sesam, krokante ui en ketjap

Bijgerechten

• Verse frites (+ €6)
  Brander mayonaise
• Zoete aardappelfrites (+ €7)
  Truffel mayonaise
• Edamame (+ €8)
  Soja - gerookt zeezout
• Japanse caesar salade (+ €8)
• Geroosterde groene asperge (+ €8)

Dessert

• Goldbar
  Karamel, chocolademousse en witte chocolade-ijs
• Oh Ooohh Oran-cello!
  Orancello-room, mandarijnsorbet en witte chocolade
• Cheesecake coupe
  Mango-cheesecakeschuim, aardbeiensorbet en basilicumolie
• Friandises
  Twee friandises naar keuze inclusief koffie of thee
• Espresso Martini (+ €3)
• Special Coffee (+ €3)
  Keuze uit Irish, Italian, Spanish of French Coffee
• Kinder coupe
  Vanille-ijs, slagroom en fruit

Bereikbaarheid

Raadpleeg Google Maps voor de exacte route vanaf jouw vertrekpunt en voor de actuele vertrek- en reistijden.

Kijk voor meer informatie op de website van Casa Cara.